Le Beaujolais Nouveau à la Villa Mascarine

C'est pas parce qu'on est à 9500 Km de Ville-sur-Jarnioux qu'on doit oublier nos traditions. Cette année nous avions décidé de proposer à nos hôtes une soirée Beaujolais Nouveau, le troisième jeudi de novembre comme le veut la règle. Tous nos hôtes présents à la Villa Mascarine ont répondus présent:Nadyne et Yves, Toune et Renaud, Martine (sans Philippe excusé, bloqué dans son caisson de décompression au Centre Hospitalier de Saint Pierre...), Sylvie et Philippe. Nous avions invité Brigitte et Mirko , nos amis allemands, pour qu'ils découvrent cette fête "bin de cheux nous". Margouia était également invitée, mais l'appel de Mafate et de son guide ont sans doute été plus forts, j'me comprends ...

Cela se déroulait sur le bord de la piscine que nous avions réorganisé pour l'occasion. Même la piscine s'était orné de violine pour célébrer le Beaujolais Nouveau

Le roi de la fête est à température, ouvrons le ! Buvons-le !

A l'apéro, saucisson bien sûr !

Et puis les choses sérieuses commencent : Z'andouille créole façon sabodet à la Lyonnaise

Nos amis allemands "ont bu leur(s) verre(s) comme les au-au-treu !"

Suivirent des fromages de chèvre puis une assiette gourmande que personne n'a eu le temps de prendre en photo : mini-crème brûlée au combava, tarte à la praline et verrine du comte de Praslin.

Comme un dîner à la Réunion ne peut se terminer sans un rhum arranzé, nous en avons sorti quelques uns de la collec'. Le rhum-gingembre a eu du succès auprès de certains et ... de certaines ! L'histoire ne dit pas comment cela s'est terminé ...