Cyrille et Isabelle : Villa Mascarine

Notre projet de création d'une maison d'hôtes de charme sur l'île de la Réunion puis sa réalisation

31 mai 2007

Container lé parti !

Il est 21h15 et nos déménageurs viennent de partir. On est claqués !!! Le container lui est parti à 20h15.
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Reportage plus complet demain ...

Posté par Cyrille L à 21:30 - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Chargement du container

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Eh oui, un TC40 High Cube c'est un semi-remorque !!!

IMG_0023IMG_0022Et dedans y'a de la place. On a même fait construire une mezzanine pour pouvoir mettre la voiture dessous et charger dessus.

La voiture c'est moi qui l'ait montée.
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Posté par Cyrille L à 16:23 - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Reportage en direct du bordel ...

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Et spécialement pour Ben, ton carton est là :
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Aujourd'hui : déménagement

C'est aujourd'hui que le container arrive et doit repartir plein. Dur dur !

Posté par Cyrille L à 07:36 - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

28 mai 2007

Cartons, cartons et cartons

IMG_0002On a beau avoir choisi un déménagement "tout compris" il nous faut quand même faire les cartons de vêtements, livres, CD, cave, HiFi.
IMG_0003Et surtout c'est là qu'on décide vraiment ce qui part dans le container, ce qui part avec nous en avion et ce qui reste ! Dur dur !!!

Nous avons passé le weekend à ça. Et ça va durer jusqu'à jeudi, jour du départ du container.

Allez, j'y retourne ...

Posté par Cyrille L à 09:42 - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

23 mai 2007

Matthieu et Aurélie à Montréal

Fidèle à la tradition familiale, après son blog sur le Congo, Matthieu vient d'ouvrir avec Aurélie son blog sur son stage au Québec, Christ !

mataure

Posté par Cyrille L à 23:59 - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

22 mai 2007

114 photos

L'album photo de notre fête de départ contient maintenant 114 photos ... Largement de quoi découvrir ou se souvenir de la fête.

Posté par Cyrille L à 20:04 - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

21 mai 2007

Des pleurs

Cette journée a été marquée par les larmes, par mes larmes, par nos larmes. Celles que nous avons eues avec Matthieu mon fils aîné et celles que nous avons eues avec ma mère.

En effet Matthieu est parti à 9h22 en Gare de Lyon Part-Dieu pour le Canada (via Roissy et London). Il effectue à Montréal un stage de 3 mois dans l'environnement avec sa compagne Aurélie. Vous me direz 3 mois c'est pas grand chose. Certes, mais quand il reviendra le 15 août c'est moi qui ne serait plus là. Nous serons à la Réunion depuis déjà 2 mois. Nous ne savons prédire nos retrouvailles. Vraisemblablement Matthieu viendra nous voir avec le billet d'avion que je lui ai offert pour ses 25 ans, avant que nous même ne revenions en métropole.

Même scénario l'après-midi, avec mes parents qui venaient me faire leurs adieux. Ils prennent leurs quartiers d'été, comme chaque  année, dans leur maison de l'île d'Oléron. Eh oui, dans la famille nous sommes attachés aux îles ! Ils partent mercredi pour au moins 4 mois et, là encore, à leur retour nous serons à 10000 Km. Nos retrouvailles sont plus hypothétiques encore, ma mère se trouvant trop vieille pour faire les 10 heures d'avion nous séparant.

Donc après la joie de la fête de samedi, la tristesse de la séparation ...

Posté par Cyrille L à 23:14 - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

20 mai 2007

Fête de départ à Dommartin

Une soixantaine d'invités avait répondu présent, dont nos familles respectives : enfants, parents, frères et soeurs, beaux-frères et belles-soeurs, neveux et nièces, tous sont venus même les plus éloignés :

  • Nicolas et Geneviève et leur trois filles : Jessica, Anabelle et Jade depuis la Bretagne, coté Isabelle.
  • Roxane et Christophe et leurs fils Louis et Hugo depuis la région parisienne, coté Cyrille.

Nous les remercions du bel effort, même si les Nivernais, les futurs Bordelais et les Lyonnais sont autant dans nos coeurs.
Nos amis se sont fondus dans ces fratries sans difficultés ... Nous avons bien entendu regretté l'absence de ceux qui n'ont pu venir pour cause de Corse, de Cap Ferret ou d'engagement familiaux antérieurs.

Ca a commencé en douceur mardi soir avec la récupération des tables et des 58 chaises auprès du comité des fêtes de Dommartin.
Ca s'est accéléré vendredi avec les dernières courses chez un Cash&Carry alimentaire le matin puis, l'après-midi, la tonte de la pelouse encore mouillée par les trombes d'eau de plusieurs jours. Mais le temps s'améliorait d'heure en heure. Nous avons enchainé avec le montage du barnum. Nous étions en plein travail lorsque les bretons ont accosté. Leur coup de main pour finir de dresser l'ensemble a été salutaire.

Samedi matin debout à 6h55 pour appeler notre fournisseur de saucisse : il nous en manquait un peu plus de la moitié ! Et un rougail saucisse sans saucisse c'est dur !!! Donc appel du fournisseur pour savoir s'il en avait reçu dans sa livraison de 6h. Et bien non, il n'en aurait pas avant lundi ... Repli stratégique vers une boucherie en gros du sud de Lyon. IMG_0018IMG_00239h00 allumage des fourneaux : 5 Kg d'oignon à faire suer pendant que les 7 Kg de saucisse bouillonnent et que nous découpons les 3,5Kg de poivrons verts. Quoi ! Du poivrons vert dans le rougail saucisse, quelle hérésie !!! Eh bien oui, c'est comme ça que MOI je le cuisine. Un rougail saucisse zoreil pour des zoreils. Rassurez-vous y'avait du piment, ce qu'il faut pour que les métros le trouve bien épicé mais qui aurait fait tordre de rire le premier nourrisson créole ! Après avoir ébouillanté les saucisses je les avais découpées en tronçons. Quelques cuillers à soupe de safran péi (curcuma) et hop 7Kg de tomates mondées. Entre temps j'attaque la confection des 25 litres de punch planteur : mangue, coco, rhum charrette suivant des proportions longuement étudiées au préalable ;-). Le temps est au beau fixe et il commence même à faire très chaud. Isabelle de son coté dirige le dressage des 8 tables.

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Midi et quart nos premiers invités arrivent.

Nous attendons une trentaine de voitures. Arnaud et Antony sont en charge de les faire garer sur le parking que le CAT voisin nous a gentiment prêté.

IMG_0029IMG_003713h, nous entamons le service du punch sur quelques acras. Bon OK, les accras sont antillais mais dans l'esprit de tout le monde c'est créole ... De plus je ne serais même pas étonné que certains de nos hôtes pensent encore que la Réunion c'est dans les IMG_0064Antilles, alors ... Le punch fait un malheur. La chaleur aidant, certains éprouvent le besoin de se mettre un peu à IMG_0065l'ombre ...

Nous sommes couverts de cadeaux, comme si nous partions au bout du monde ... Ah oui, c'est vrai, NOUS PARTONS au bout du monde. Pas mal de bouteilles ... comme s'ils nous connaissaient ! IMG_0001Un kit de survie de chez IMG_0054Fauchon pour notre période de camping à la maison, des compositions floralesIMG_0004, IMG_0003des serviettes de bain  monogrammées Villa Mascarine, IMG_0007le Larousse des épices, ...

Puis c'est la cuisson du riz et des grains, des lentilles en l'occurrence, et enfin le service du rougail, dans les règles de l'art. Le tout arrosé du beaujolais 2005 de chez Patrick Sonnery ou d'une Syrah rosée. Apparemment tout le monde se régale, puisque nous n'avons pas le temps de nous servir avant que les premiers ne reviennent en demander ! Un bon bout de brie, une bonne salade de fruits exotiques avec IMG_0140resucée de punch. Nous nous sommes efforcés de faire régulièrement le tour des tables pour voir tout le monde et essayer de passer du temps avec chacun. Mais c'est difficile, un peu comme lors d'un mariage, d'être à la fois celui qui invite qui fait la cuisine et le service, d'avoir l'oeil sur tout et de prendre le temps de s'intéresser à tous !

Il est 17h quand on sert le café !

IMG_0111Il est temps pour certains de rentrer dans leurs pénates pour cause d'enfants tyranniques les appelant pour hâter leur retour. Nous nous promettons de nous revoir avant notre départ ou au pire de l'autre coté de la terre, plus tard.

IMG_0198IMG_0207D'autres embrayent bientôt sur une "after" qui nous mènera jusqu'à minuit. Il faudra finir le punch et le rosé puis attaquer la mirabelle, IMG_0205le Get27. Ensuite, j'ai sorti mon rhum arrangé avant que les derniers ne nous quittent.



Enfin, en tout petit comité, nous avons devisé jusqu'à 2h du mat' avec Milou et Nathalie qui couchent à la maison avec leur enfants, avec un p'tit rhum vieux de Martinique, un 3 Rivières de 1980. Eh bien you know what ? Après tout ça, même pas malades, ni pendant la nuit, ni la barre ce matin. Impec'

Je crois que nous avons bien réussi notre réception et que tout le monde a passé une bonne journée. Je sais qu'elle laissera à nos hôtes un bon souvenir de nous et leur a donné l'envie de venir nous voir à la Villa Mascarine !

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17 mai 2007

Help ! On arrive ...

Ca y est, malgré les incertitudes qui planent encore sur notre projet, après la signature du déménagement il y a dix jours, nous avons aujourd'hui commandé nos billets d'avion.

billets

Vous noterez qu'il n'y a pas de vol retour ... et que nous arrivons le 23 JUIN (Dorale met le punch au frais STP ! ;-)))
Le container n'étant dépoté que vers le 10 juillet nous allons vivre 3 semaines en touristes. D'autant plus que nous ne savons pas à partir de quand nous serons propriétaires de la Villa Mascarine, ni même si nous pourrons y habiter avant la signature. Nous serons obligés également de louer une voiture en attendant que la notre, callée dans le container, n'arrive au Port.
C'est là que nous avons besoin de vos expériences à vous qui avez passé en revue tous les loueurs et trouvé les moins chers, les plus sérieux, bref les meilleurs ! Je pense à Hortensias, à Xav' et Cath', à Nubule, à Jean Michel, à Fred, bref à tous ceux qui débarquent cet été et qui ont la même contrainte. Par avance merci de vos contributions !!!

Posté par Cyrille L à 20:46 - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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